Say cà phê: Nguyên nhân, triệu chứng và cách xử lý
Nguyễn Đức
Tôi hỏi thật các bạn nhé? Đã bao giờ các bạn bị say cà phê chưa?
Chắc chắn là có rồi đúng không!
Nhưng say cà phê trong bao lâu thật khó đo đếm. Liệu đó chỉ là giây phút tạm thời, hay là một cuộc tình kéo dài đẹp đẽ?
Thực tế!
Say cà phê không chỉ là một trạng thái tạm thời mà còn là một dấu hiệu cảnh báo về việc sử dụng caffeine không phù hợp.
Trong bối cảnh hiện đại, nơi cà phê trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của nhiều người, việc hiểu rõ nguyên nhân, nhận biết các triệu chứng và biết cách xử lý khi bị say cà phê là vô cùng quan trọng.
Tôi và Kim Coffee sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tình trạng này, từ việc nhận diện các dấu hiệu ban đầu cho đến việc tìm cách khắc phục và phòng tránh trong tương lai!
Say cà phê là gì?
Cà phê có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên với một số người chỉ cần uống một chút cà phê đã cảm thấy khó chịu.
Ý của tôi là họ bị say!
Trong cà phê chứa một lượng tương đối caffeine - rất nhiều lợi ích từ Caffeine, tuy nhiên đây cũng là một chất gây ra một số tác hại.
Nếu bạn uống nhiều hơn 400mg caffeine một ngày hoặc chưa từng sử dụng đồ uống chứa caffeine, cơ thể của bạn trở nên nhạy cảm, sự khó chịu sẽ xảy ra!
Đó gọi là hiện tượng say cà phê!
Say cà phê là một hiện tượng khi cơ thể gặp phải tình trạng khó chịu do tiêu thụ quá nhiều caffeine chất chủ yếu có trong cà phê. Các triệu chứng bao gồm buồn nôn, chóng mặt, và có thể bao gồm cả các dấu hiệu khác.
Mức độ dung nạp caffeine khác nhau ở mỗi người, dẫn đến việc một số người có thể cảm thấy say chỉ sau nửa cốc cà phê, trong khi những người khác có thể uống đến 2-3 cốc mà không gặp vấn đề.
Lời khuyên của tôi đó là duy trì mức độ uống cà phê hợp lý và cân nhắc tác động của nó đối với sức khỏe và tâm trạng của bản thân.
Nguyên nhân khiến bạn bị say cà phê
Như tôi đã đề cập trong phần “say cà phê là gì?” thì caffein chính là thứ khiến chúng ta bị say. Nhưng ngoài caffein thì còn có gì khác nữa không?
Nguyên nhân khiến bạn bị say cà phê sẽ được tôi tiết lộ bên dưới nhé!
Do caffeine
Caffeine là chất kích thích có khả năng tác động lên tuyến thượng thận. Từ đó, nó giải phóng Epinephrine (Adrenaline) và Norepinephrine (Noradrenaline). Những chất này đẩy mạnh hoạt động của các các hormone.
Khi chúng ta dung nạp quá nhiều Caffeine thì nhịp tim sẽ tăng, từ đó khiến cơ thể sẽ bắt đầu tiết ra nhiều Adrenaline hơn. Điều này khiến bạn có cảm giác tim đập nhanh hơn, huyết áp dần tăng cao, các triệu chứng căng thẳng thần kinh như bồn chồn, lo lắng, ù tai,… xuất hiện.
Ngoài ra, caffeine kích thích tiết axit dịch vị. Nếu bạn uống cà phê lúc bụng đói sẽ gây tổn thương niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác bụng khó chịu cồn cào.
Hướng dẫn liên quan: Caffeine là gì? 8 lầm tưởng về caffeine với sức khỏe
Do di truyền
Yếu tố di truyền cũng là một nguyên nhân dẫn đến say cà phê. Đây là một điều mà tôi kha bất ngờ khi tìm hiểu sâu vào các nguyên nhân gây say cà phê.
Những người có biến thể gen sẽ làm giảm khả năng tiêu thụ caffein!
Khi họ uống cà phê, lượng caffeine ở lại trong cơ thể họ khá lâu và tích tụ dần nên dễ gây say cà phê. Ở phụ nữ mang thai say cà phê thì khả năng em bé sau này cũng sẽ bị dị ứng caffeine và bị say cà phê giống mẹ.
Những người không có biến thể gien trên thì có thể chuyển hóa caffeine nhanh hơn nên khó say hơn.
Độ tuổi
Mức độ say cà phê và ngộ độc cà phê cũng phụ thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe. Điều này đặc biệt đúng vì chính tôi cũng đã cảm nhận rõ ràng nhất rồi.
Trước 30 tuổi, tôi uống cà phê là không có sao đâu, ấy vậy mà qua 30 tuổi việc uống cà phê đậm một chút đã khiến tôi cảm thấy khó chịu và có hơi lắc lư đầu óc.
Say cà phê đấy các bạn và nó liên quan tới độ tuổi của chúng ta đấy!
Tiêu thụ 400mg caffeine mỗi ngày là an toàn. Tương đương với 2 hoặc 4 tách cà phê mỗi ngày nhưng nếu quá liều có thể gây tử vong.
Do đó, nên hạn chế lượng caffeine tiêu thụ cùng một lúc ở mức 200mg mỗi lần. Phụ nữ mang thai nên hạn chế lượng tiêu thụ hàng ngày ở mức 200mg.
Đối với người với người có tiền sử bệnh tim, huyết áp, bệnh về đường hô hấp, thì chỉ có thể nạp 100 – 150mg. Chỉ nên uống 80 mg/ngày đối với phụ nữ có thai và cho con bú và trẻ em dưới 6 tuổi không nên uống cà phê.
Nếu vượt ngưỡng cho phép của cơ thể thì có các triệu chứng như chóng mặt, cồn cào ruột gan,… thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng.
Các biểu hiện, triệu chứng say cà phê
Tôi sẽ liệt kê một vài biểu hiện, triệu chứng say cà phê thường gặp và các bạn hãy xem mình đang trong trường hợp nào nhé. Biết mình bị say nặng hay say nhẹ đấy :)))!
Các triệu chứng say cà phê thường gặp bao gồm:
- Cảm giác lo âu, bồn chồn, khó chịu,
- Bị khô miệng hoặc ợ nóng
- Nhịp tim tăng nhanh và cảm giác hồi hộp đánh trống ngực, da ửng đỏ.
Các triệu chứng say cà phê nặng:
- Chóng mặt, hoa mắt, đau bụng, buồn nôn hoặc nôn mửa.
- Co giật, tăng đường huyết cấp tính, da tái nhợt, vã mồ hôi lạnh.
Ngoài ra, say cà phê còn do cơ thể dị ứng với caffein đây là trường hợp ít gặp.
Các triệu bao gồm từ nhẹ đến nặng như: phát ban, sưng, ngứa ngáy môi và lưỡi, buồn nôn và ói mửa, khó thở, đau bụng, da tái… giảm huyết áp đột ngột. Nếu không được điều trị kịp thời trong trường hợp này có thể đe dọa đến tính mạng.
Say cà phê trong bao lâu?
Các bạn say cà phê trong bao lâu?
Với riêng tôi thôi nhé, sau tuổi 30 rồi, say trong 2 tiếng đấy!
Thời gian say cà phê có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm lượng caffeine tiêu thụ, độ nhạy cảm của từng người với caffeine, và cơ địa cá nhân.
Thông thường, hiệu ứng của caffeine bắt đầu xuất hiện sau khoảng 15-45 phút sau khi tiêu thụ và đạt đỉnh sau khoảng 1-2 giờ. Nhưng hiệu ứng này có thể kéo dài từ 3 đến 7 giờ tùy thuộc vào cơ địa cá nhân.
Đối với một số người, họ có thể cảm thấy say cà phê mạnh mẽ ngay sau khi uống một cốc, trong khi người khác có thể cần tiêu thụ nhiều cà phê hơn để cảm nhận cùng hiệu ứng.
Ngoài ra, tác động của caffeine cũng phụ thuộc vào thể trạng và tình trạng sức khỏe của mỗi người.
Bị say cà phê phải làm sao?
Thực sự thì mới ban đầu tôi bị say cà phê ấy, biết gì đâu, một lúc cũng hết à. Tức là tôi chả làm gì cả :)))!
Nhưng nếu mà bị trong thời gian lâu, khó chịu lắm nên một vài cách trị say cà phê là phải có, phải biết.
Tôi đã liệt kê một số cách dưới này rồi, thử xem nhé!
Uống nước lọc
Khi bị say cà phê, bạn nên uống nhiều nước lọc.
Cafein ngấm vào máu rất nhanh nhưng lại dễ hòa tan trong nước và bài tiết qua nước tiểu. Vì thế, uống nhiều nước sẽ giúp pha loãng cũng như bài tiết nhanh chất độc này.
Bổ sung nước giúp độ ẩm của cơ thể phục hồi và bù đắp lại các khoáng chất đã mất, điều hòa lại hoạt động của các cơ quan, tim đập ổn định hơn.
Vận động nhẹ
Vận động nhẹ giúp cơ thể loại bỏ caffeine ra khỏi cơ thể nhanh hơn thông qua tuyến mồ hôi, cân bằng lại nhịp tim và nhịp thở.
Nếu bạn nạp nhiều caffeine vào cơ thể, chỉ cần cố gắng tập thể dục nhẹ nhàng trong khoảng 15 phút. Lúc này, lượng cafein được loại bỏ và cơ thể sẽ trở về trạng thái bình thường.
Uống nước cam
Một trong những cách đơn giản để cải thiện tình trạng say cà phê là uống nước cam. Nước cam giúp làm loãng nồng độ caffeine trong cơ thể đồng thời chứa vitamin C và khoáng chất giúp cơ thể khỏe hơn.
Bổ sung kẽm và magie
Kẽm và magie là hai thành phần có thể gây ức chế tác động của caffeine lên cơ thể. Do đó, để giảm nhẹ những triệu chứng say cà phê bạn nên bổ sung thêm các thực phẩm giàu kẽm và magie như chuối, bơ..
Bổ sung tinh bột
Việc bổ sung tinh bột sẽ giúp dạ dày hấp thụ từ từ toàn bộ lượng caffeine có trong cơ thể. Bạn chỉ nên nạp một lượng tinh bột vừa phải, tránh ăn quá no.
Một số lưu ý giúp bạn hạn chế say cà phê
Theo tôi thấy thì cà phê là chúng ta không thể bỏ được rồi đúng không :)))!
Nhưng say cà phê lại làm cho cả tôi lẫn các bạn cảm thấy khó chịu!
Vậy phải làm thế nào để cân bằng cả hai?
Đưa ra những biện pháp hạn chế thôi!
- Hiện tượng say cà phê chủ yếu do bạn nạp quá nhiều caffeine so với khả năng tiêu hóa của cơ thể. Để tránh tình trạng này, bạn nên uống với lượng vừa phải và nên uống cà phê sau bữa ăn sáng là tốt nhất.
- Caffeine có thể tương tác với một số loại thuốc, dẫn đến tình trạng say cà phê hay thậm chí là ngộ độc. Vậy nên bạn nên kiêng cà phê nếu đang uống một loại thuốc chữa bệnh nào đấy. Nếu cảm thấy khó khăn khi phải cai cà phê, bạn có thể đợi 2 – 3 tiếng sau khi uống thuốc mới uống cà phê để an toàn hơn.
- Không uống cà phê chung với rượu bia vì các chất này gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch. Vậy nên bạn cần tránh rượu bia nếu đã uống cà phê nhé.
- Hạn chế hoặc không dùng cà phê đối với phụ nữ có thai, cho con bú, người bệnh tim mạch, dạ dày.
- Không nên uống cà phê khi đói sẽ gây nên tình trạng cào ruột, bồn chồn. Lượng caffeine cũng hoạt động mạnh hơn làm tim đập nhanh hơn.
Say cà phê trong bao lâu?
Tùy vào cơ địa của từng cá nhân mà quá trình say cà phê kéo dài từ 15 đến 20 phút, thậm chí là vài tiếng đồng hồ. Tuy nhiên chúng ta cần chú ý đến mức độ nặng nhẹ của vấn đề say cà phê.
Say cà phê nhẹ thì không sao, hãy tham khảo các cách trị say cà phê và những cách để hạn chế say cà phê mà tôi đã liệt kê trong bài. Rất bổ ích đấy!
Nhưng khi bị say nặng cà phê, một vài triệu chứng như phát ban, sưng, ngứa ngáy môi và lưỡi, buồn nôn và ói mửa, khó thở, đau bụng, da tái, giảm huyết áp đột ngột, … đó là cả một vấn đề.
Tình trạng say cà phê quá nặng có thể gây hại cho sức khỏe và gây ra nhiều vấn đề liên quan đến tim mạch, tiêu hóa, và cảm giác thần kinh.
Nếu ai đó cảm thấy họ đang có vấn đề với việc sử dụng cà phê hoặc tình trạng say cà phê quá mức, tốt nhất họ nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Tôi là người sở hữu Kim Coffee và là một người đam mê với cà phê, tất nhiên ngoài cà phê ra thì tôi cũng đam mê nhiều thứ khác nữa, đặc biệt là công nghệ.
Tôi là một người chuyên viết Blog, am hiểu nhiều về Marketing và đặc biệt là mảng SEO Website.
Cà phê là niềm cảm hứng và đó là lý do tôi có mặt ở Kim Coffee
